Smooth Broccoli

SMOOTH BROCCOLI

1 soupe = env. 309 kcal

Ingrédients :

• 1 sachet de COMPLETE VEGETABLE SOUP
• 300 ml de lait écrémé (0,1 %)
• Brocoli  (100 gr)
• 1-2 cuillers à soupe d’aneth haché
• 1 cuiller à soupe d’amandes effilées
• Curry et poivre selon les goûts

Avertissement :  Plus tu rajoutes de brocoli plus la soupe sera épaisse

Préparation :

Cuire le brocoli émincé dans le lait. Garder à part quelques bouquets. Mixer le reste dans le lait. Mélanger avec un sachet de Soupe de légumes Complete. Rajouter de l’aneth et les bouquets restants du brocoli. Parsemer d’amandes effilées. Ajouter du poivre, de l’aneth et du curry selon les goûts.