Mediterranean Soup

1 soupe = env. 260 kcal

Ingrédients :

• 1 sachet de COMPLETE VEGETABLE SOUP
• 300 ml de lait écrémé (0,1 %)
• 1 tomate de taille moyenne (100 gr)
• 1-2 cuillers à soupe de concentré de tomates (10-20 gr)
• 1-2 cuillers à soupe de basilic frais  haché, et de thym frais
• 1 pincée de chili
• poivre selon les goûts

Préparation :

Réchauffer le concentré de tomates dans le lait. Mélanger avec un sachet de Soupe de légumes Complete. Couper la tomate en petits cubes et l’ajouter avec les herbes à la soupe. Ajouter le chili, le poivre et les herbes selon les goûts.